Ананасовый сорбет — освежающий и легкий десерт, идеальный для лета. Приготовленный из ананаса в сиропе, лимонного и апельсинового сока, сахара, ананасового ликера и яичного белка, этот сорбет подарит настоящий взрыв тропического вкуса.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Слейте сироп с ломтиков ананаса, в котором они находятся, и отложите его в сторону
Затем нарежьте ломтики ананаса кусочками и взбейте их в блендере с одной-двумя ложками их же сиропа до получения крема
Переложите полученный крем в миску, сбрызните его лимонным соком и оставьте миску накрытой
Тем временем добавьте к сиропу от ананаса (который вы отложили) столько воды, сколько нужно, чтобы получилось пол-литра
Вылейте полученную жидкость в кастрюлю, добавьте сахар и процеженный апельсиновый сок и доведите сироп до легкого кипения
Затем уменьшите огонь и варите медленно примерно 2 минуты
Теперь соедините сироп с измельченной мякотью ананаса, добавьте ананасовый ликер и тщательно все перемешайте
Поместите смесь в мороженицу и дайте сорбету загустеть согласно специальным инструкциям вашего прибора
Затем выньте мороженицу из морозильника и перемешивайте смесь деревянной ложкой, пока она не станет достаточно мягкой
После этого вмешайте в нее белок, взбитый до плотной пены, хорошо перемешайте и снова уберите сорбет в морозильник примерно на 30 минут
Конечная консистенция сорбета должна быть довольно мягкой
Подавайте ананасовый сорбет в десертных креманках, украсив по желанию кусочками ананаса в сиропе и, при желании, взбитыми сливками
Если у вас нет электрических приборов, но вы все же хотите приготовить мороженое дома и сделать его хорошо однородным, нужно соблюдать некоторые правила
Прежде всего следует помнить, что после того как емкость (или формочки с разделителями или без них) помещена в морозильник, замораживаемую массу нужно перемешивать деревянной ложкой примерно каждые 30 минут, по крайней мере до тех пор, пока она не станет достаточно мягкой для этого
Этот способ не позволит образоваться на поверхности сорбета ледяным кристаллам
Блендер
Мороженица
Хранить в морозильнике не более 2 недель
Без глютена
Italia
| Энергия (ккал) | 151,9 |
| Углеводы (г) | 37,02 |
| из которых сахара (г) | 37,02 |
| Жиры (г) | 0,06 |
| из которых насыщенные (г) | 0,01 |
| Белки (г) | 0,94 |
| Клетчатка (г) | 0,91 |
| Распродажа | 0,01 |
