Отварной лобстер — это вкусное и изысканное второе блюдо из свежего лобстера, приготовленного в ароматном бульоне. Это блюдо французского происхождения, очень ценимое за свою нежность и неповторимый вкус.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Бульон для лобстера должен быть ароматным: две маленькие луковицы, маленькая морковь, стебель сельдерея, кружок лимона, веточка тимьяна, лавровый лист, пучок петрушки, немного белого вина и немного уксуса в большом количестве подсоленной воды.
Дайте покипеть под крышкой около двадцати минут.
При бурном кипении опустите живого лобстера, предварительно перевязав ему хвост, согнув его к брюшку.
Для приготовления рассчитывайте 10 или 12 минут на каждые полкило.
Затем лобстера нужно оставить остывать в бульоне.
Слейте жидкость, разрежьте его на две части вдоль, вонзая нож в верхнюю часть головы и двигаясь к хвосту.
Удалите мешочек с песком, который находится в голове, и горькую кишку, расположенную посередине хвоста.
Подавайте его с отличным соусом: тартаром или майонезом со сливками.
Italia
| Энергия (ккал) | 82,33 |
| Углеводы (г) | 1,1 |
| из которых сахара (г) | 1,09 |
| Жиры (г) | 1,81 |
| из которых насыщенные (г) | 0,6 |
| Белки (г) | 15,2 |
| Клетчатка (г) | 0,13 |
| Распродажа | 0,17 |
