Куриный аспик с овощами — это холодная закуска, идеально подходящая для подачи в жаркие летние дни. Этот рецепт предусматривает использование курицы, кабачков, моркови, красного перца, стеблевого сельдерея, нарезанной ломтиками вареной ветчины и желатина. Курицу готовят, а затем нарезают кубиками вместе с овощами, в то время как желатин готовят, чтобы придать блюду нежную и вкусную консистенцию. Куриный аспик с овощами можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до момента подачи. Это легкая и вкусная закуска, идеально подходящая для начала летнего обеда свежо и аппетитно.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Следуя инструкциям на упаковке и с требуемым количеством воды, приготовьте желатин, затем дайте ему немного остыть.
Тем временем сварите яйцо вкрутую, сначала положив его в холодную воду и варя ровно 10 минут с момента закипания, затем остудите и очистите от скорлупы.
Удалите у куриной грудки центральную косточку и возможные обрезки и пленки, затем расплющите ее кухонным молотком и, наконец, быстро обжарьте в 2 столовых ложках горячего оливкового масла.
Посолите, поперчите и нарежьте тонкими полосками.
Очистите и подрежьте морковь и нарежьте ее вдоль тонкими ломтиками с помощью специального приспособления (мандолины), затем нарежьте соломкой.
То же самое сделайте с зеленой частью кабачков.
Нарежьте очень тонкими полосками и перец, предварительно удалив плодоножку, семена и внутренние перегородки.
Подрежьте сельдерей и нарежьте его соломкой.
Вырежьте из ломтиков ветчины 4 ромба, которые послужат для украшения дна формы, а остальную часть нарежьте тонкими полосками (жюльен).
Когда желатин достаточно остынет, чтобы «схватиться» (то есть покрыть ложку, которую в него опустят), налейте один половник в форму для кугельхопфа диаметром 22 см.
Кастрюля
Миски
Italia
| Энергия (ккал) | 100,02 |
| Углеводы (г) | 2,55 |
| из которых сахара (г) | 2,25 |
| Жиры (г) | 6,23 |
| из которых насыщенные (г) | 1,79 |
| Белки (г) | 7,78 |
| Клетчатка (г) | 1,2 |
| Распродажа | 0,08 |
