Бабагануш — это гарнир, происходящий с Ближнего Востока, на основе запеченных баклажанов, приправленных лимоном, чесноком и специями. Это очень вкусное и кремовое блюдо, идеально подходящее в качестве закуски или перекуса.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Вымойте и обсушите баклажан.
Наколите его вилкой в трех или четырех местах.
Положите его в духовку и запекайте около 15 минут, время от времени переворачивая.
Достаньте из духовки и дайте остыть.
Очистите его от кожуры и удалите лишнюю влагу.
Разомните в пюре.
Смешайте лимонный сок, чеснок и соль.
Вылейте на баклажанное пюре.
Добавьте кунжутное масло и хорошо перемешайте.
При необходимости добавьте соль и лимонный сок.
Выложите на сервировочное блюдо, сбрызните оливковым маслом и посыпьте паприкой.
Подавайте с арабским хлебом или треугольниками питы.
Духовка
Миска
Нож
Деревянная ложка
| Энергия (ккал) | 70,16 |
| Углеводы (г) | 1,77 |
| из которых сахара (г) | 1,77 |
| Жиры (г) | 4,62 |
| из которых насыщенные (г) | 1,78 |
| Белки (г) | 4,43 |
| Клетчатка (г) | 1,46 |
| Распродажа | 0,02 |
