Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Бланкет из индейки — классическое французское блюдо из бескостного бедра индейки, приготовленное в ароматном бульоне и подаваемое с нежным сливочно-лимонным соусом. Идеально подходит для холодных зимних дней.









Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Снимите с индейки кожу и нарежьте мясо кубиками
Подготовьте овощи для букета гарни, нарежьте их кусочками одинаковой длины и свяжите вместе
Воткните в луковицу два гвоздички и лавровый лист
Снимите с индейки кожу, нарежьте мясо кубиками со стороной 3 см и бланшируйте его в кастрюле с подсоленной водой
Доведите до кипения и варите, пока на поверхности воды не образуется пена, после чего слейте мясо
Поместите дуршлаг с мясом индейки под струю холодной воды и тщательно промойте его
Положите в кастрюлю бульон, мясо, букет гарни, луковицу и щепотку соли и доведите до кипения
Варите в течение часа на умеренном огне, затем слейте мясо, собрав бульон в кастрюлю; отделите мясо от овощей
Аккуратно растопите сливочное масло в чистой кастрюле, добавьте муку и дайте ей обжариться на умеренном огне несколько минут, постоянно помешивая
Смочите зажарку белым вином и готовьте, не переставая помешивать, пока не получите однородную массу
Влейте в кастрюлю также сок от приготовления мяса и доведите до кипения, постоянно помешивая венчиком
Готовьте на умеренном огне 12 минут, затем добавьте сливки и дайте смеси немного увариться
Приправьте солью, перцем и лимонным соком, положите мясо в приготовленный соус и прогрейте на умеренном огне
Смешайте в миске яичный желток со слегка взбитыми сливками до получения однородной массы
Добавьте ее к блюду и подавайте
По желанию бланкет можно обогатить различными видами овощей
Кастрюля
Сковорода
Миска
Francia
| Энергетическая ценность (ккал) | 223,33 |
| Углеводы (г) | 1,77 |
| из них сахара (г) | 1,15 |
| Жиры (г) | 16,83 |
| из них насыщенные жиры (г) | 6,66 |
| Белки (г) | 14,46 |
| Клетчатка (г) | 0,3 |
| Соль (г) | 0,05 |