Emporion
Фарфалле с тунцом и помидорами

Фарфалле с тунцом и помидорами

@emporion

Фарфалле с тунцом — классическое блюдо итальянской кухни. Сочетание тунца, анчоусов и помидоров делает эту пасту очень ароматной. Идеально готовить, когда мало времени, но хочется вкусного и питательного блюда.

Сложность: Просто
Приготовление: 15 мин.
Подготовка: 10 мин.
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Паста
    Паста400
  • Анчоусы в масле
    Анчоусы в маслеq.b.
  • Спелые помидоры
    Спелые помидоры1,000
  • Тунец в масле300
  • Чеснок
    Чеснок1
  • Орегано
    Ореганоq.b.
  • Соль
    Сольq.b.
  • Желтый лук1
  • Стебель сельдерея
    Стебель сельдерея1

Товары для покупки

  • Фузилли - тосканская ремесленная паста 500 г

    Фузилли - тосканская ремесленная паста 500 г

    1 товар
    573,19
  • Филе кантабрийских анчоусов в оливковом масле 50 г

    Филе кантабрийских анчоусов в оливковом масле 50 г

    1 товар
    512,85
  • Красные полусушёные помидоры даттерини в масле 280 г — Grangusto

    Красные полусушёные помидоры даттерини в масле 280 г — Grangusto

    1 товар
    502,80
  • Ферментированный черный чеснок, 1 головка, 30 г

    Ферментированный черный чеснок, 1 головка, 30 г

    1 товар
    553,08
  • Полусвежий орегано 18 г

    Полусвежий орегано 18 г

    1 товар
    372,07
  • Пищевая морская соль из Атлантического океана, мелкая, 1 кг — Fior di Loto

    Пищевая морская соль из Атлантического океана, мелкая, 1 кг — Fior di Loto

    1 товар
    372,07
  • Украшение лист сельдерея 295 штук

    Украшение лист сельдерея 295 штук

    1 товар
    1 659,23
  • Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero

    Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero

    5 007,86
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Варите пасту в большом количестве подсоленной воды.

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Тем временем обжарьте в масле измельченные лук и сельдерей. Затем добавьте чеснок и 3 филе анчоусов в масле. Аккуратно дайте им раствориться.

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Затем добавьте помидоры, щепотку соли, накройте и готовьте несколько минут.

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Когда соус загустеет, добавьте тунец.

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Удалите чеснок. Слейте пасту и перемешайте ее с соусом. Подавайте, украсив несколькими листочками свежего орегано.

Советы

  • Сковорода

  • Нож

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике не более 2 дней

Дополнительная информация

Легкое и вкусное блюдо, идеально подходящее для лета

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергетическая ценность (ккал)107,1
Углеводы (г)16,26
из них сахара (г)2,85
Жиры (г)1,8
из них насыщенные жиры (г)0,33
Белки (г)6,96
Клетчатка (г)1,01
Соль (г)0,06
  • Белки
    6,96g · 26%
  • Углеводы
    16,26g · 60%
  • Жиры
    1,8g · 15%

Часто задаваемые вопросы