Фиолетовый рис — это вкусное первое блюдо, типичное для пьемонтской кухни. Приготовленное из риса, красного лука, оливкового масла, красного вина, бульона, тертого сыра и соли, это блюдо — настоящий взрыв вкуса и цвета. Рис, после приготовления вместе с красным луком, приправляется красным вином и бульоном, а затем подается с обильной посыпкой тертого сыра. Этот рецепт идеально подходит, чтобы удивить ваших гостей блюдом с уникальным вкусом и привлекательным цветом.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Обжарьте мелко нарезанный лук в ложке масла, затем всыпьте рис и обжаривайте его две минуты
Добавьте красное вино (если оно уже есть дома, предпочтительно используйте ламбруско), перемешайте деревянной ложкой и дайте вину выпариться
Добавляйте бульон (по одному половнику) , вмешивая его в рис и давая ему постепенно впитываться; все это в течение пятнадцати минут и без крышки; посолите
Выключите огонь, следя за тем, чтобы последний половник бульона не выпарился полностью
Добавьте тертый сыр, хорошо вмешайте в ризотто, накройте крышкой и оставьте на 5 минут
Сковорода
Кастрюля
Деревянная ложка
Хранить фиолетовый рис в холодильнике в герметичном контейнере не более 2 дней.
Фиолетовый рис — блюдо, происходящее из региона Пьемонт, известное своим уникальным вкусом и насыщенным цветом.
Italia, Piemonte
| Энергия (ккал) | 245,42 |
| Углеводы (г) | 51,92 |
| из которых сахара (г) | 0,65 |
| Жиры (г) | 1,04 |
| из которых насыщенные (г) | 0,59 |
| Белки (г) | 5,52 |
| Клетчатка (г) | 0,47 |
| Распродажа | 0,06 |
