Заманчивую и очень вкусную закуску можно приготовить без особых трудностей. Креветки маринуются с соком лайма, маслом, солью и перцем и подаются с бархатистым, обволакивающим соусом из авокадо, сока лайма и сливочного сыра для намазывания.
Промойте креветки под холодной проточной водой и очистите их от панциря и кишечной нити. Отложите 4 штуки с головами для финального украшения.
Ошпарьте креветки в кипящей воде в течение нескольких минут, затем откиньте их на дуршлаг.
Заправьте креветки соком 1 лайма, небольшим количеством масла и щепоткой перца. Оставьте мариноваться на 30 минут.
Разрежьте авокадо, удалите косточки и соберите мякоть в миску.
Полейте мякоть соком второго лайма и приправьте солью, маслом, перцем. Продолжайте перемешивать.
Добавьте сливочный сыр для намазывания и тщательно вмешайте его.
Разложите маринованные крупные креветки по 4 бокалам, отложив те, что с головами.
Переложите соус из авокадо в кондитерский мешок и распределите его по креветкам, формируя пики.
Завершите украшение последней креветкой, несколькими зернами граната, ломтиком лайма и веточкой дикого фенхеля.
Подавайте к столу и подавайте.
Чайная ложка
Креветки с соусом из авокадо и лайма можно хранить в холодильнике, накрыв поверхность пищевой пленкой, в течение 1 дня.
Italia
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
| Энергия (ккал) | 226,26 |
| Углеводы (г) | 2,82 |
| из которых сахара (г) | 2,68 |
| Жиры (г) | 19,52 |
| из которых насыщенные (г) | 5,36 |
| Белки (г) | 8,69 |
| Клетчатка (г) | 2,48 |
| Распродажа | 0,33 |
