Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Инджера — это тонкий и пористый хлеб, типичный для эфиопской кухни. Он готовится из мелко смолотой просовой муки и пивных дрожжей. Благодаря ферментации дрожжей получается слегка кисловатая текстура. Обычно подается как гарнир к блюдам из мяса или овощей.


Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот хлеб является основным продуктом эфиопской кухни и традиционно готовится из теффа — очень мелко смолотой просовой муки
Просовая мука, которую можно найти в магазинах натуральных продуктов, тоже подойдет
Используйте его, чтобы макать в соус очень пряных тушеных блюд (зигини)
Растворите дрожжи в четверти стакана теплой воды
Подождите 10 минут, пока смесь начнет пениться, затем добавьте оставшуюся воду и муку
Тщательно перемешайте до однородности и накройте
Оставьте при комнатной температуре на 24 часа
Хорошо перемешайте тесто и добавьте пищевую соду
Нагрейте большую антипригарную сковороду на среднем огне
Влейте примерно треть стакана теста, формируя спираль, чтобы равномерно покрыть дно сковороды
Наклоните сковороду, чтобы быстро распределить смесь
Накройте и готовьте в течение минуты
Хлеб не должен подрумяниться, а должен слегка увеличиться в объеме и легко отделяться от дна сковороды
Инджера готовится только с одной стороны
Верхняя сторона должна быть слегка влажной и покрытой множеством маленьких отверстий (глазков)
Остудите на сервировочном блюде, где вы будете складывать готовые лепешки одну на другую
Антипригарная сковорода
Миска
Лопатка
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике 2–3 дня.
Инджера — это традиционный эфиопский хлеб на основе просовой муки. Его также используют как основу для таких блюд, как доровот и китфо.
Etiopia
| Энергетическая ценность (ккал) | 347,74 |
| Углеводы (г) | 69,33 |
| из них сахара (г) | 1,69 |
| Жиры (г) | 4,17 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,52 |
| Белки (г) | 10,84 |
| Клетчатка (г) | 3,61 |