
Кальцоне по-неаполитански — это вкусный пирог из хлебного теста, начинённый рикоттой, варёной ветчиной, томатным соусом и приправленный оливковым маслом, солью и перцем. Это блюдо — особая специалитет Неаполя и отличный вариант для вкусного и аппетитного ужина. Его закрытая форма в виде полумесяца делает его удобным для переноски и идеальным для еды с собой или пикника. Рикотта делает начинку кремовой и мягкой, а варёная ветчина придаёт солоноватый и насыщенный вкус. Поданный горячим, кальцоне по-неаполитански — настоящее наслаждение для вкусовых рецепторов!
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.










Дайте тесту отдохнуть, завернув его в кухонное полотенце и поместив в прохладное место примерно на час
Посыпьте рабочую поверхность мукой и выложите на неё тесто
Раскатайте его и придайте классическую круглую форму
Наколите его зубцами вилки и смажьте небольшим количеством масла
На одну половину теста выложите рикотту и нарезанную ветчину, приправьте небольшим количеством томатного соуса и щепоткой соли и перца
Сложите оставшуюся часть без начинки и плотно соедините края, прижимая пальцами
Смажьте поверхность кальцоне небольшим количеством томатного соуса и тонким слоем масла и положите его на противень, также смазанный маслом
Поставьте в очень горячую духовку и выпекайте около двадцати минут, пока поверхность не станет золотистой
Противень для духовки
Пищевая плёнка
Хранить кальцоне по-неаполитански в холодильнике, накрытым пищевой плёнкой, не более 2 дней.
Кальцоне по-неаполитански — типичное блюдо неаполитанской кухни, похожее на пиццу, но с закрытой формой полумесяца.
Italia, Campania
| Энергия (ккал) | 259,21 |
| Углеводы (г) | 40,06 |
| из которых сахара (г) | 2,46 |
| Жиры (г) | 6,23 |
| из которых насыщенные (г) | 3,05 |
| Белки (г) | 12,77 |
| Клетчатка (г) | 0,91 |
| Распродажа | 0,12 |