Каннеллони из баклажанов — вкусное и ароматное вегетарианское блюдо. Баклажаны нарезают тонкими ломтиками и обжаривают, затем фаршируют вкусной смесью из томатного соуса, сыра провола и базилика. В конце их запекают с посыпкой из тёртого сыра пармезан и щедрой порцией бешамеля.
Приготовить свежий соус (отварной) из помидоров, чеснока, базилика и соли, не используя масло
Готовить 20 минут и протереть соус
Отложить примерно 200 г и также отложить около 70 г тёртого пармезана для каннеллони
Приготовить баклажанную пармиджану: нарезать баклажаны вдоль ломтиками толщиной 4 мм, не снимая кожуру
Обжарить баклажаны в кипящем оливковом масле и обсушить их на бумаге
Нарезать проволу кубиками
В форму выложить слой соуса, затем слой баклажанов, слой проволы, слой пармезана и несколько листьев базилика
Повторять, начиная с соуса, пока не закончатся ингредиенты
Запекать при 180 градусах 35-40 минут
Подготовить 1 или несколько форм, достаточных для каннеллони
Выложить на дно слой соуса, смешанного с бешамелем и пармезаном
Наполнить листы свежей пасты (сырой) небольшими порциями баклажанной пармиджаны, свернуть и уложить на дно формы
Сделать только один слой и покрыть всё оставшимся соусом, смешанным с бешамелем и пармезаном
Запекать при 180 градусах 30 минут
Решётка
Кастрюля для варки пасты
Сковорода
Духовка
Italia
| Энергия (ккал) | 90,34 |
| Углеводы (г) | 4,51 |
| из которых сахара (г) | 2,35 |
| Жиры (г) | 5,44 |
| из которых насыщенные (г) | 3 |
| Белки (г) | 5,77 |
| Клетчатка (г) | 1,38 |
| Распродажа | 0,26 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
