
Картофельные оладьи — это вкусный гарнир, приготовленный из тертого картофеля, яиц, сыра пармиджано и приправленный мускатным орехом. Это блюдо хрустящее снаружи и мягкое внутри, идеально подходит к мясу, рыбе или овощам. Картофельные оладьи — типичное блюдо итальянской кухни, особенно популярное в регионах Северной Италии.














Хорошо вымыть картофель и отварить его в кожуре в подсоленной воде
Слить воду, очистить и протереть через сито
Положить пюре в кастрюлю, добавить щепотку мускатного ореха, одно целое яйцо и один желток, сыр, поперчить и хорошо перемешать
Сформировать из массы шарики и слегка прижать их, чтобы расплющить, затем обвалять в муке
Разогреть масло и сливочное масло на чугунной сковороде, выложить туда оладьи рядом друг с другом и жарить с обеих сторон на умеренном огне
Выложить оладьи из жира для жарки и дать им полностью остыть перед подачей
Терка
Кастрюля
Сковорода
Italia
| Энергия (ккал) | 101,72 |
| Углеводы (г) | 18,01 |
| из которых сахара (г) | 0,42 |
| Жиры (г) | 2,08 |
| из которых насыщенные (г) | 1,24 |
| Белки (г) | 3,1 |
| Клетчатка (г) | 1,54 |
| Распродажа | 0,03 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.