Крокканте с миндалем — это традиционный сицилийский десерт, отличающийся хрустящей текстурой и насыщенным вкусом миндаля. Приготовление простое и требует всего три ингредиента: очищенный миндаль, сахар и оливковое масло. Миндаль слегка поджаривают на сковороде с оливковым маслом, затем соединяют с карамелизированным сахаром. После охлаждения и застывания крокканте можно разломать на кусочки и подать как десерт или как дополнение к десертам и мороженому.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Поджарьте миндаль в горячей духовке при 180 градусах примерно 5 минут
Дайте ему остыть и крупно порубите
Положите сахар в широкую кастрюлю с несколькими ложками воды и дайте ему раствориться на медленном огне
Всыпьте туда миндаль и тщательно перемешайте деревянной ложкой
Через несколько минут выложите крокканте на смазанную маслом поверхность и сформируйте слой толщиной около 1 см
Дайте остыть и нарежьте крокканте на кусочки
Сковорода
Деревянная ложка
Хранить в герметичном контейнере, чтобы сохранить хрусткость
Крокканте с миндалем — традиционный десерт региона Сицилия
Italia, Sicilia
| Энергия (ккал) | 510 |
| Углеводы (г) | 54,55 |
| из которых сахара (г) | 54,1 |
| Жиры (г) | 27,65 |
| из которых насыщенные (г) | 2,3 |
| Белки (г) | 11 |
| Клетчатка (г) | 6,35 |
| Распродажа | 0,01 |
