Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Вкусное и сытное блюдо, типичное для итальянской кухни, на основе пасты, томатного соуса, моцареллы и бешамеля, запеченное в духовке до тянущейся и золотистой корочки.
Нарежьте моцареллу кубиками и дайте ей стечь. Приготовьте соус: в кастрюле добавьте томатное пюре, разведенное 2–3 ложками воды, 2 ложки масла и свежий базилик. Готовьте на слабом огне около 15 минут под крышкой, при необходимости посолите.
Приготовьте бешамель: даже в небольшом количестве он придает вкус запеченной пасте. Сделайте классический или облегченный вариант. Если используете готовый, разбавьте его 3–4 ложками молока.
Приготовьте маленькие фрикадельки, замесив рубленое мясо, яичный белок, панировочные сухари, грана, молоко, петрушку и соль. Обжарьте или подрумяньте на сковороде.
Отварите пасту в кипящей воде с крупной солью. Варите половину времени, указанного на упаковке. Она должна остаться полуготовой. Слейте воду и приправьте небольшим количеством соуса, грана и базилика.
Соберите пасту в форме для запекания: на дно добавьте немного соуса, слой пасты, моцареллу, бешамель и базилик. Повторите и завершите последним слоем пасты и соуса. Добавьте грана и базилик.
Запекайте в духовке при 180° около 35 минут, добавив оставшуюся моцареллу через 25 минут. Включите гриль для идеальной корочки.
Запеченная паста отлично хранится, если ее приготовить аль денте. Ее можно приготовить за 1 день заранее, хранить при комнатной температуре или в холодильнике и разогреть в духовке при 200° в течение 12–15 минут. Ее также можно заморозить и медленно разморозить в холодильнике, а затем разогреть перед подачей.
Важно варить пасту аль денте, чтобы она не разварилась во время запекания. Добавьте фрикадельки для сытного полноценного блюда или баклажаны по-неаполитански для вегетарианского варианта.
Italia, Campania
| Энергетическая ценность (ккал) | 172,64 |
| Углеводы (г) | 17,37 |
| из них сахара (г) | 2,46 |
| Жиры (г) | 7,64 |
| из них насыщенные жиры (г) | 3,13 |
| Белки (г) | 9,04 |
| Клетчатка (г) | 0,82 |
| Соль (г) | 0,4 |
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
