
Концентрированный уксус — это приправа с интенсивным и ароматным вкусом, идеально подходящая для обогащения салатов, овощей-гриль и сыров. Родом из северной Италии, он получается путем концентрации белого винного уксуса, обогащенного шалотом, чесноком, тимьяном, свежим лавровым листом, перцем горошком и солью. Его традиционный рецепт предусматривает медленную и деликатную мацерацию ингредиентов, которая придает приправе уникальный и характерный вкус. Концентрированный уксус универсален на кухне и может также использоваться для маринования мяса или добавления нотки кислотности в соусы и супы.





Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Кипятите уксус, пока его объем не уменьшится наполовину.
Измельчите шалот и чеснок и поместите их в сосуд вместе с веточками тимьяна, поломанным лавровым листом, растолчённым перцем и щепоткой соли.
Влейте кипящий уксус на ароматические добавки, закройте и оставьте на пару часов.
Процедите и разлейте по бутылкам.
Крепкий и ароматный, он подходит для влажных жаркого и соусов.
Стеклянная бутылка
Мелкое сито
Стеклянный контейнер
Деревянная ложка
Italia, Lombardia





| Энергия (ккал) | 72,3 |
| Углеводы (г) | 0,47 |
| из которых сахара (г) | 0,47 |
| Жиры (г) | 0,04 |
| Белки (г) | 0,18 |
| Клетчатка (г) | 0,24 |
| Распродажа | 0,04 |