
Холодное котекино — это вкусная холодная закуска на основе свиного котекино, с овощным салатом и маринадом из винного уксуса и лимона. Это блюдо богато вкусами и идеально подходит для особых случаев.









Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Сварите в воде домашнее котекино из горного приюта
На следующий день нарежьте его тонкими ломтиками и красиво разложите на сервировочном блюде
Затем приправьте небольшим количеством масла, солью, перцем, лимонным соком и несколькими каплями уксуса
Отдельно подготовьте морковь, лук и стебли сельдерея, очистив, вымыв и нарезав их тонкими ломтиками
Отваренные в подсоленной воде и откинутые на дуршлаг овощи равномерно разложите по всей поверхности нарезанного котекино
Посыпьте всё рубленой петрушкой и оставьте мариноваться несколько часов перед подачей
Котекино, которое, возможно, останется, можно использовать снова, обжарив его на сковороде
Получается очень вкусное блюдо, которое, однако, нельзя готовить дальше
Сковорода
Разделочная доска
Нож
Стакан
Хранить Холодное котекино в холодильнике не более 2-3 дней, накрыв пищевой плёнкой или в герметичном контейнере.
Холодное котекино — традиционное итальянское блюдо, которое подают главным образом во время рождественских праздников.
Italia











| Энергия (ккал) | 373,9 |
| Углеводы (г) | 1,03 |
| из которых сахара (г) | 1,03 |
| Жиры (г) | 34,69 |
| из которых насыщенные (г) | 11,48 |
| Белки (г) | 14,28 |
| Клетчатка (г) | 0,2 |
| Распродажа | 0,93 |