Тарт с каштанами и рикоттой
Тарт с каштанами и рикоттой — это традиционный итальянский десерт, идеально подходящий для осеннего сезона. Рикотта соединяется с каштанами, создавая нежную и вкусную начинку, а хрустящее песочное тесто и крошка из печенья амаретти добавляют приятную текстуру. С деликатным и ароматным вкусом этот тарт идеально подходит для завершения трапезы на сладкой ноте.
Ингредиенты
- Каштаны
500500 - Рикотта
125125 - Песочное тестоq.b.
- Крошка печенья амареттиq.b.
- Какао
11 - Сливки
44 - Ром
22 - Сахар
9090 - Яичный желтокq.b.
Товары для покупки
Рикотта Costanzo из молока буйволицы, порционная, 50 г.
1 товар1 товар ₽ 80,45Выдержанный ром (Rum) 500мл - Zu Plun
1 товар1 товар ₽ 7 582,18Желе из белого пассито 100 г
1 товар1 товар ₽ 774,31Таралли Senatore Cappelli с фенхелем, маслом EVO и натуральными дрожжами (без молока и яиц) — Bio
1 товар1 товар ₽ 351,96
Набор из 7 кастрюль, 1965 Vintage inox
₽ 47 252,86
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 5
Отварите каштаны после того, как надрежете их
- ШАГ 2 ИЗ 5
Пропустите их через картофелемялку и смешайте с рикоттой, сахаром и какао
- ШАГ 3 ИЗ 5
Затем добавьте яичный желток, ром, печенье амаретти и сливки
- ШАГ 4 ИЗ 5
Выложите песочное тесто в форму для выпечки, поместите туда смесь и сделайте решетку из песочного теста
- ШАГ 5 ИЗ 5
Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45-50 минут; дайте остыть и подавайте
Советы
Блендер
Форма для тарта
Кастрюля
Общая информация
Дополнительная информация
Тарт с каштанами и рикоттой — очень вкусный и ароматный осенний десерт. Каштаны сочетаются с рикоттой, создавая мягкую и кремовую начинку, а хрустящее песочное тесто и крошка из печенья амаретти добавляют приятную текстуру. Щепотка какао и немного рома завершают вкус этого восхитительного тарта.
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
| Энергетическая ценность (ккал) | 205,87 |
| Углеводы (г) | 36,67 |
| из них сахара (г) | 19,24 |
| Жиры (г) | 4,66 |
| из них насыщенные жиры (г) | 2,45 |
| Белки (г) | 3,44 |
| Клетчатка (г) | 3 |
| Соль (г) | 0,02 |
- Белки3,44g · 7%
- Углеводы36,67g · 72%
- Жиры4,66g · 21%
Часто задаваемые вопросы
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.