
Курица по-маренго — типичное блюдо французской кухни, созданное в честь победы Наполеона Бонапарта в битве при Маренго. Это богатое по вкусу блюдо, приготовленное из обжаренной курицы, муки, сухого белого вина, мясного бульона, сливочного масла, оливкового масла, лимонного сока, чеснока и специй. Подается горячим и сопровождается гренками.















Разделите курицу на восемь частей, обваляйте их в муке и положите обжариваться в сотейник с оливковым маслом, сливочным маслом и зубчиком чеснока; посолите, поперчите и посыпьте мускатным орехом
Когда они приобретут красивый золотистый цвет, полейте их сухим белым вином и дайте ему выпариться
Теперь добавьте стакан бульона, накройте и готовьте на сильном, но не слишком сильном огне до полной готовности
Выложите куски курицы на блюдо и полейте соусом, полученным путем смешивания соков от жарки с соком половины лимона
Подавайте горячим, украсив картофелем
Сковорода
Деревянная ложка
Francia
| Энергия (ккал) | 127,56 |
| Углеводы (г) | 16,45 |
| из которых сахара (г) | 0,62 |
| Жиры (г) | 0,17 |
| из которых насыщенные (г) | 0,02 |
| Белки (г) | 2,59 |
| Клетчатка (г) | 0,54 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.