Минестроне по-тоскански — это суп, в котором соединяются вкусы и ароматы тосканской деревни. Приготовленный с фасолью тосканелли, рисом, свежими овощами и ароматными травами, это вкусное и питательное первое блюдо. Взрыв подлинных вкусов и простоты. Идеально подавать горячим, посыпав тертым сыром, и с ломтиком тосканского хлеба.
Замочите фасоль на ночь
Варите ее около 2 часов в небольшом количестве подсоленной воды, добавив веточку розмарина и лавровый лист, которые нужно удалить по окончании варки
Половину фасоли измельчите в блендере и влейте в кастрюлю к целой фасоли
В сотейнике обжарьте в четырех столовых ложках масла измельченные лук, сельдерей, морковь и петрушку
Затем добавьте эскариоль, очищенный от кожицы и семян помидор, кабачок и белую часть лука-порея, крупно нарезанные, дайте потушиться около десяти минут и добавьте все к фасоли
Посолите и поперчите по вкусу
При необходимости добавьте горячую воду
Доведите до кипения и сварите в нем рис до состояния аль денте
Подавайте с тертым сыром отдельно
Вина к подаче: Bardolino DOC Chianti Colli Aretini DOCG Regaleali Rosato IGT Di Sicilia
Кастрюля
Нож
Разделочная доска
Деревянная ложка
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 3 дней
Минестроне по-тоскански — это традиционное блюдо тосканской кухни, богатое сезонными овощами и бобовыми. Оно идеально подходит для употребления в холодные месяцы года.
Italia, Toscana
| Энергия (ккал) | 100,12 |
| Углеводы (г) | 18,61 |
| из которых сахара (г) | 1,81 |
| Жиры (г) | 0,6 |
| из которых насыщенные (г) | 0,09 |
| Белки (г) | 3,82 |
| Клетчатка (г) | 4,69 |
| Распродажа | 0,01 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
