Мортаделла на углях — это классическое итальянское блюдо, которое готовят, жаря мортаделлу на гриле и подавая ее горячей. Этот рецепт очень прост в исполнении и требует совсем немного времени. Это вкусное и сочное блюдо, которое можно подавать как закуску или как основное блюдо. Жареная мортаделла приобретает хрустящую корочку снаружи и мягкость внутри, а сыр Пармиджано и бальзамический уксус добавляют богатые и гармоничные нотки вкуса.
Попросить у продавца нарезать 4 ломтика мортаделлы, учитывая, что они должны быть толщиной не менее 1 см
Положить ломтики на раскаленную решетку, установленную над жаровней, или, для удобства, на обычную кухонную плиту, и жарить их с обеих сторон по несколько минут
Выложить еще горячие ломтики мортаделлы на отдельные тарелки, посыпав их стружкой пармезана и сбрызнув несколькими каплями бальзамического уксуса, и сразу подать на стол
Решетка
Italia
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
| Энергия (ккал) | 317 |
| Углеводы (г) | 1,5 |
| из которых сахара (г) | 1,5 |
| Жиры (г) | 28,1 |
| из которых насыщенные (г) | 9,25 |
| Белки (г) | 14,7 |
| Распродажа | 0,51 |
