
Чёрные оливки в рассоле — простая и вкусная закуска, типичная для средиземноморской кухни. Чёрные оливки хранятся в рассоле — смеси воды и соли, которая подчёркивает их вкус и продлевает срок хранения. Эта закуска идеально подходит для подачи перед едой вместе с подборкой сыров и колбасных изделий.


Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Выберите хорошо созревшие оливки, промойте их в проточной воде, проколите иглой или надрежьте ножом и оставьте на 4 дня в холодной воде, чтобы они потеряли горький вкус — воду нужно часто менять или поставить ёмкость с оливками под кран, чтобы вода непрерывно тонкой струйкой стекала
Слейте воду с оливок и уложите их в большую банку, переслаивая солью; оставьте на 24 часа, затем добавьте воду из расчёта 1 литр на 1000 г оливок
Оставьте на полтора месяца и только тогда переложите в маленькие банки, добавив рассол (20 г соли на литр), предварительно вскипячённый и охлаждённый
Снимайте шумовкой возможную пену, образующуюся на поверхности рассола
Миска
Дуршлаг
Italia


| Энергия (ккал) | 218,18 |
| Углеводы (г) | 0,73 |
| из которых сахара (г) | 0,73 |
| Жиры (г) | 22,82 |
| из которых насыщенные (г) | 3,19 |
| Белки (г) | 1,45 |
| Клетчатка (г) | 2,18 |
| Распродажа | 8,87 |