
Дорада в пергаменте с овощами — это вкусное и полезное блюдо, типичное для средиземноморской кухни. По этому рецепту дораду готовят вместе с луком-пореем, белым сельдереем и морковью, которые придают рыбе свежий и ароматный вкус. Дорада запекается в пергаменте, то есть завёрнутой в лист бумаги для выпечки, чтобы сохранить все её органолептические свойства. Оливковое масло экстра вирджин, петрушка, соль и белый перец завершают приготовление, придавая блюду сбалансированный вкус. Это второе блюдо идеально подходит для лёгкого и вкусного ужина.















Очистите от чешуи дораду, удалите внутренности, сделав небольшой разрез на брюхе, удалите жабры, вымойте рыбу и хорошо обсушите её
Возьмите длинный лист бумаги для выпечки и налейте в центр 4 столовые ложки масла, затем положите сверху рыбу, осторожно перевернув её два или три раза, после чего посолите и поперчите
Очистите и обсушите овощи, затем мелко нарежьте петрушку
Выложите всё на дораду и сбрызните оставшимся маслом, затем плотно закройте конверт и положите его на противень
Запекайте при 190 градусах 30-40 минут
Подавайте сразу, положив открытый конверт на сервировочное блюдо
Этот же рецепт подходит также для кефали, дентина и морского окуня
Бумага для выпечки
Сковорода
Нож
Разделочная доска
Italia
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.