Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Фаршированная грудинка — это вкусное и сытное блюдо, типичное для региона Ломбардия. Это большой кусок грудинки, начиненный вкусным сочетанием колбасы, рубленой говядины и телятины, сваренных вкрутую яиц, мортаделлы (или вареной ветчины), свиных сосисок, петрушки, тертого сыра Пармиджано, чеснока, розмарина и специй. Все запекается в духовке, пока грудинка не станет золотистой и хрустящей. Фаршированная грудинка — идеальное блюдо для особого обеда или ужина, которое можно подавать с хорошим бокалом сухого белого вина.










Используя длинный тонкий нож, разрежьте грудинку так, чтобы образовался карман (при необходимости можно попросить мясника подготовить его), стараясь не сделать дырок
Теперь приготовьте начинку: смешайте в миске говядину, телятину, колбасу, рубленую петрушку, зубчик чеснока, пармезан, соль, перец и два сырых целых яйца
Распределите половину начинки внутри кармана, разровняв ее, сверху положите ломтик мортаделлы или ветчины, на него параллельно выложите сосиски, оставив, однако, немного пространства между одной и другой
Положите в это пространство сваренные вкрутую яйца и накройте все оставшейся начинкой
Наконец зашейте отверстие кармана довольно частыми стежками, чтобы начинка не вылезла
Свяжите грудинку шпагатом и подложите под веревку розмарин и чеснок; смажьте мясо большим количеством масла и кусочками масла
Духовка
Сковорода
Деревянная ложка
Хранить в холодильнике не более 3 дней
Традиционный рецепт региона Ломбардия
Italia, Lombardia
| Энергетическая ценность (ккал) | 246,08 |
| Углеводы (г) | 0,66 |
| из них сахара (г) | 0,47 |
| Жиры (г) | 19,67 |
| из них насыщенные жиры (г) | 8,85 |
| Белки (г) | 16,43 |
| Клетчатка (г) | 0,31 |
| Соль (г) | 0,83 |

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну