Паппарделле с зайцем — вкусное первое блюдо, типичное для тосканской кухни. Обезкостенного зайца медленно готовят вместе с луком, сельдереем, морковью и чесноком, после чего добавляют изысканный соус из помидоров без кожицы и красного вина Barolo. Затем паппарделле заправляют соусом из зайца и в конце дополняют щедрой посыпкой сыра пекорино и пармиджано.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Поставить обжариваться сельдерей, лук, морковь и зубчик чеснока; добавить обезкостенного зайца, дать ему подрумяниться, влить красное вино, дать ему выпариться и добавить помидоры без кожицы
Варить его час
Отдельно сварить паппарделле в уже подсоленной воде и прогреть их с соусом
В конце добавить пекорино и Reggiano
Сковорода
Кастрюля
Деревянная ложка
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 3 дней
Типичное блюдо тосканской кухни
Italia, Toscana
| Энергия (ккал) | 95,47 |
| Углеводы (г) | 8,27 |
| из которых сахара (г) | 1,66 |
| Жиры (г) | 2,14 |
| из которых насыщенные (г) | 0,78 |
| Белки (г) | 6,93 |
| Клетчатка (г) | 0,65 |
| Распродажа | 0,12 |
