Паста с картофелем — это зимнее первое блюдо, горячее, сытное и очень ароматное, типичное для итальянской кухни, особенно неаполитанской. Это простой и быстрый рецепт, который готовится за короткое время и идеально подходит как comfort food в холодные зимние дни.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Мелко нарежьте лук и сельдерей. Морковь и помидоры черри нарежьте небольшими кусочками.
Выложите все овощи в большую кастрюлю. Добавьте масло и обжаривайте на слабом огне несколько минут.
Очистите картофель, взвесьте его и нарежьте кубиками. Добавьте в кастрюлю к овощам.
Дайте обжариться 1 минуту, затем добавьте бульонный кубик и пару стаканов воды, чтобы она покрывала овощи.
Доведите до кипения, затем убавьте огонь и накройте крышкой. Готовьте около 40 минут, пока картофель не станет мягким.
Ближе к концу приготовления добавьте натертую корку пармезана.
Добавьте 1 щедрый стакан воды и пасту. При необходимости добавьте еще полстакана воды.
Варите пасту на среднем-слабом огне без крышки до состояния al dente, пока она хорошо не соединится с соусом.
Выключите огонь и добавьте проволу или качокавалло небольшими кусочками.
Подавайте пасту с картофелем очень горячей, с каплей оливкового масла extra virgin и посыпкой из пармезана.
Italia, Campania
| Энергия (ккал) | 153,03 |
| Углеводы (г) | 18,11 |
| из которых сахара (г) | 1,82 |
| Жиры (г) | 5,42 |
| из которых насыщенные (г) | 2,93 |
| Белки (г) | 7,96 |
| Клетчатка (г) | 1,47 |
| Распродажа | 0,3 |
