Оставьте нут замачиваться в большом количестве теплой воды на всю ночь.
Слейте воду, положите его в кастрюлю примерно с двумя литрами подсоленной воды, доведите до кипения и варите под крышкой на слабом огне около 3 часов.
В сковороде приправьте небольшим количеством масла раздавленный чеснок и добавьте помидоры и щепотку перца.
Через 10 минут выключите огонь, удалите чеснок и вылейте этот соус в кастрюлю с нутом.
Перемешайте и при необходимости подкорректируйте соль.
Добавьте пасту и готовьте ее вместе с нутом по методу ризотто, добавляя горячую воду по мере необходимости.
После окончания приготовления вылейте в супницу, заправьте ложкой масла и украсьте свежей петрушкой.
Сковорода
Деревянная ложка
Italia, Lazio
| Энергетическая ценность (ккал) | 243,46 |
| Углеводы (г) | 43,95 |
| из них сахара (г) | 3,22 |
| Жиры (г) | 2,05 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,31 |
| Белки (г) | 11,13 |
| Клетчатка (г) | 5,05 |
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
