Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Пиццоккери — вкусное зимнее блюдо вальтеллинской традиции, приготовленное с картофелем, капустой, сливочным маслом, шалфеем и сыром битто. Тесто готовится из гречневой и белой муки. Это сытное и ароматное первое блюдо, идеально подходящее, чтобы согреться в холодные зимние дни.






Приготовьте тесто: в большой миске смешайте белую муку, гречневую муку и необходимое количество соли
Добавьте немного воды и замесите тесто, постепенно подливая ещё воды, чтобы получилось гладкое и плотное тесто
Вымешивайте его так же, как обычное яичное тесто, но не слишком долго
Затем раскатайте тесто на доске в не слишком тонкий пласт с помощью скалки и нарежьте полосками длиной пять сантиметров и шириной один сантиметр
Очистите картофель и нарежьте его кусочками; промойте листья капусты, обсушите их и нарежьте полосками
Поставьте овощи вариться в большую кастрюлю с обильной подсоленной водой
Когда картофель сварится, положите в кастрюлю также тесто и отварите его до состояния аль денте, после чего слейте вместе с овощами
Выложите пиццоккери слоями в глубокое горячее блюдо, распределяя на каждом слое обильное количество сыра битто, нарезанного ломтиками, и часть масла, заранее подрумяненного на сковородке с листьями шалфея
Подавайте пиццоккери очень горячими
--- СОВЕТЫ
Это традиционное блюдо Вальтеллины, родом из местности Тельо, уже стало известным и ценимым повсюду, и типичное тёмное тесто можно купить готовым во всех продуктовых магазинах
Однако, чтобы в полной мере оценить пиццоккери, рекомендуется приготовить свежее тесто
Сковорода
Разделочная доска
Нож
Кастрюля
Дуршлаг
Хранить в холодильнике, хорошо закрыв ёмкость
Типичное блюдо Вальтеллины, регион Ломбардия
Italia, Lombardia
| Энергетическая ценность (ккал) | 254,5 |
| Углеводы (г) | 26,41 |
| из них сахара (г) | 1,03 |
| Жиры (г) | 12,76 |
| из них насыщенные жиры (г) | 7,47 |
| Белки (г) | 8,72 |
| Клетчатка (г) | 2,81 |
| Соль (г) | 0,26 |

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну