Мясной рулет в томатном соусе — это изысканное мясное второе блюдо, мягкое и сочное. Это идеальное второе блюдо не только для воскресного обеда! На ужин, для обеда с друзьями и родственниками — мясной рулет любят все, поверьте! Эта версия в соусе восхитительна и действительно блестящая идея: когда не хочется лепить тысячу фрикаделек, решение только одно — мясной рулет. Его начиняют, сворачивают и готовят в сковороде: фаршированный рулет с прошутто и проволой получается очень мягким благодаря особому ингредиенту... даже если вместо мякиша черствого хлеба вы используете панировочные сухари! Мясной рулет можно не только приготовить накануне, а затем приготовить на следующий день (достаточно хорошо завернуть его в пленку или пергаментную бумагу), но можно и полностью приготовить, а потом разогреть перед подачей: в этом случае он хранится до 3 дней в холодильнике!
Приготовьте фарш, смешав в миске рубленую говядину, яйца, сыр грана падано, молоко, панировочные сухари, мускатный орех и соль.
На листе пергаментной бумаги распределите массу, сформировав прямоугольник.
Выложите в центр кубики копченой проволы.
Закройте мясной рулет, хорошо запечатав его, и придайте ему нужную форму с помощью пергаментной бумаги.
Положите рулет в высокую сковороду или сотейник запаянной стороной вверх.
В небольшой кастрюльке приготовьте томатный соус: разогрейте масло и чеснок, затем добавьте томатную мякоть и соль и варите 10 минут.
Вылейте горячий соус на рулет так, чтобы он был полностью покрыт.
Накройте и готовьте на слабом огне около 40 минут, время от времени поливая соусом.
На середине приготовления переверните рулет двумя лопатками.
В последние минуты снимите крышку и дайте соусу хорошо объединиться.
Высокая сковорода
Пергаментная бумага
Хранится 1 день при комнатной температуре, затем его нужно убрать в холодильник, где он может стоять 3 дня и разогреваться по мере необходимости на сковороде. При желании его также можно заморозить!
Italia
| Энергия (ккал) | 140,1 |
| Углеводы (г) | 3,61 |
| из которых сахара (г) | 2,12 |
| Жиры (г) | 8 |
| из которых насыщенные (г) | 3,56 |
| Белки (г) | 12,64 |
| Клетчатка (г) | 0,58 |
| Распродажа | 0,42 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
