
Лук-порей в соусе — это вкусный гарнир, идеально подходящий к мясу и рыбе. Лук-порей готовится на слабом огне в смеси овощного бульона, ароматных трав и специй, что делает его мягким и насыщенным по вкусу. Немного свежего лимонного сока придаёт блюду свежую цитрусовую нотку. Это блюдо просто готовится, но отличается богатым вкусом.


















Подготовьте лук-порей: удалите самые внешние листья и оставьте только белую часть
Разрежьте лук-порей пополам, чтобы в итоге получилось 16 кусочков
Нагрейте масло в кастрюле и слегка подрумяньте в нём лук-порей со всех сторон
Добавьте лавровый лист и другие травы, очищенный и разрезанный пополам зубчик чеснока и шафран
Посолите, поперчите и влейте бульон и лимонный сок
Готовьте лук-порей под крышкой на среднем огне около 25 минут или до мягкости
Затем снимите с огня и переложите на сервировочное блюдо
Уварите жидкость для приготовления, пока она не станет слегка густой, затем полейте ею лук-порей
Подавайте горячим или тёплым
Сковорода
Нож
Разделочная доска
Храните остатки в холодильнике не более 2 дней
Вы можете подать лук-порей в соусе как гарнир или как основу для вегетарианского основного блюда
Italia
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
| Энергия (ккал) | 35,22 |
| Углеводы (г) | 5,27 |
| из которых сахара (г) | 5,2 |
| Жиры (г) | 0,14 |
| из которых насыщенные (г) | 0,03 |
| Белки (г) | 2 |
| Клетчатка (г) | 2,87 |
| Распродажа | 0,01 |