Апельсиновый пудинг — это нежный и ароматный десерт, идеально подходящий для того, чтобы завершить трапезу вкусно и с удовольствием. Приготовленный из апельсинового сока и цедры, измельченного миндаля и сливок, этот десерт с деликатным вкусом прекрасно подходит для зимы. Его бархатистая текстура и цитрусовая нотка делают его неотразимым десертом.
Вымойте и очистите апельсины, снимая только желтую часть кожуры
Срежьте только цедру с двух плодов очень тонкими полосками, которые положите в кастрюлю, залив водой: варите 10 минут, затем снимите с огня и дайте стечь
Ошпарьте миндаль, очистите его и очень мелко измельчите
Положите в кастрюлю пять желтков вместе с сахаром и ванилином и взбейте их деревянной ложкой или электрическим миксером до мягкой и пышной массы
Разведите ее, медленно вливая сверху апельсиновый сок и постоянно помешивая, чтобы идеально соединить; если масса получится слишком густой, добавьте несколько ложек воды
Поставьте кастрюлю на огонь и держите, пока крем не начнет закипать, затем сразу снимите и дайте остыть
Тем временем взбейте сливки и соедините их с уже остывшим кремом, миндалем и кусочками апельсиновой цедры, аккуратно перемешивая
Смешайте все и вылейте в форму для пудинга, предварительно смазанную маслом, с рифлеными стенками и центральным отверстием
Поставьте в морозильник на 2 часа
Затем, чтобы легче извлечь пудинг, на мгновение опустите форму в кипящую воду, после чего вытрите ее насухо перед тем, как перевернуть на десертную тарелку
Венчик
Сковорода
Форма для пудинга
Italia
| Энергия (ккал) | 199,36 |
| Углеводы (г) | 12,55 |
| из которых сахара (г) | 12,52 |
| Жиры (г) | 15,25 |
| из которых насыщенные (г) | 7,9 |
| Белки (г) | 3,12 |
| Клетчатка (г) | 1,18 |
| Распродажа | 0,01 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
