
Пунтарелле с анчоусами — это вкусная закуска, типичная для римской кухни. Ее готовят из пунтарелле, разновидности цикория с горьковатым вкусом, приправленных анчоусной пастой, белым винным уксусом, оливковым маслом, солью и перцем. В результате получается свежее, хрустящее и очень вкусное блюдо. Пунтарелле с анчоусами идеально подходят в качестве легкой закуски перед едой или как свежий и аппетитный гарнир.

















Очистить пунтарелле, удалив самую жесткую часть, затем нарезать их соломкой и опустить в холодную воду, чтобы они закрутились (примерно на 1 час)
Слить воду и подать с соусом из анчоусной пасты, растворенной в уксусе и масле и приправленной небольшим количеством соли, перца, вымоченных каперсов, чеснока и острого перца, если они вам нравятся
Острый нож
Разделочная доска
Большая миска
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 2 дней
Типичное блюдо региона Лацио
Italia, Lazio
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
| Энергия (ккал) | 23 |
| Углеводы (г) | 0,7 |
| из которых сахара (г) | 0,7 |
| Жиры (г) | 0,3 |
| Белки (г) | 1,7 |
| Клетчатка (г) | 4 |