Ризотто с кальмарчиками — это вкусное и деликатное первое блюдо, идеально подходящее для любителей моря. Очищенные и готовые к приготовлению кальмарчики готовятся вместе с основой из лука, чеснока и петрушки. Все это ароматизируется томатной пастой и деглазируется сухим белым вином. Рис добавляется постепенно вместе с бульоном, пока не будет достигнута желаемая кремовость. Сочное блюдо с кремовой текстурой и непреодолимым вкусом.
Мелко нарежьте лук вместе с зубчиком чеснока, положите эту смесь в сотейник, добавьте масло и дайте ей медленно подрумяниться
Затем добавьте измельченную петрушку и сразу после этого нарезанных кальмарчиков
Перемешайте их, дайте им пропитаться вкусом несколько минут, затем приправьте щепоткой соли и немного свежемолотого перца
Сбрызните все вином, в котором вы растворили томатную пасту, и дайте ему медленно испариться
Теперь добавьте рис, дайте ему впитать заправку и доведите до готовности аль денте, постепенно добавляя несколько половников кипящего бульона
Проверьте соленость блюда и, если необходимо, добавьте еще щепотку соли
Подавайте ризотто, посыпав его небольшим количеством измельченной петрушки
Сковорода
Деревянная ложка
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более двух дней.
Это ризотто — особое блюдо итальянской кухни, особенно распространенное в прибрежных регионах.
Italia
| Энергия (ккал) | 337,43 |
| Углеводы (г) | 68,89 |
| из которых сахара (г) | 36,65 |
| Жиры (г) | 5,52 |
| из которых насыщенные (г) | 0,47 |
| Белки (г) | 6,39 |
| Клетчатка (г) | 1,83 |
| Распродажа | 0,02 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
