Суп из крапивы — это традиционное блюдо итальянской кухни, особенно распространенное в центральных и северных регионах. Крапива, богатая витаминами и минеральными солями, придает этому супу уникальный и характерный вкус. Приготовление простое, но требует некоторой аккуратности при сборе и очистке крапивы. Этот суп идеально подходит для весеннего сезона, когда крапива свежая и нежная.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Защитив руки парой перчаток, удалите у крапивы все листья и волокна, которые держатся на стеблях
Вымойте ее, хорошо отцедите и крупно нарежьте
В кастрюле разогрейте три ложки масла и обжарьте в нем мелко нарезанные панчетту и чеснок
Когда они подрумянятся, добавьте очищенные помидоры без семян, нарезанные кусочками
Варите около десяти минут, посолите, добавьте крапиву, аккуратно перемешайте и дайте ей пропитаться вкусом
Влейте горячий бульон
Когда закипит, добавьте рис и завершите приготовление
Сразу подавайте горячий суп
Миска
Сковорода
Нож
Половник
Italia
| Энергия (ккал) | 136,37 |
| Углеводы (г) | 16,23 |
| из которых сахара (г) | 1,14 |
| Жиры (г) | 4,88 |
| из которых насыщенные (г) | 1,55 |
| Белки (г) | 6,31 |
| Клетчатка (г) | 3,16 |
| Распродажа | 0,01 |
