Свиные ребрышки в белом вине — это вкусное первое блюдо, типичное для итальянской кухни. Свиные ребрышки медленно готовятся в восхитительном сочетании белого вина, шалфея и оливкового масла, которое придает им насыщенный и сочный вкус. Это блюдо идеально для холодных зимних дней и прекрасно сочетается с бокалом сухого белого вина.
В довольно широкой сковороде разогреть две ложки масла и большой кусок масла вместе с четырьмя листьями шалфея
Когда листья слегка подрумянятся, положить в посуду ребрышки и обжаривать их на сильном огне несколько минут, постоянно переворачивая
Затем уменьшить огонь и готовить 20 минут
Посолить, поперчить и продолжать готовить еще 40 минут, время от времени сбрызгивая ребрышки вином, не выливая все сразу, потому что мясо должно получиться мягким, но сухим
Переложить на подогретое сервировочное блюдо
Подходящие вина: Oltrepò Pavese Bonarda “Vivace” DOC, Chianti Colli Aretini DOC, Cilento Rosso DOC
Italia
| Энергия (ккал) | 82,75 |
| Углеводы (г) | 0,24 |
| из которых сахара (г) | 0,24 |
| Жиры (г) | 1,28 |
| из которых насыщенные (г) | 0,46 |
| Белки (г) | 1,09 |
| Клетчатка (г) | 0,14 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
