Индейка, фаршированная фруктами, — вкусное и яркое блюдо, идеально подходящее для празднования Рождества. Сладкий вкус чернослива и яблок прекрасно сочетается с мягкой текстурой каштанов и хрусткостью ядер грецких орехов. Нежирная панчетта придаёт лёгкий копчёный аромат, а ароматные травы, такие как шалфей и розмарин, добавляют свежести. В результате получается сочное и аппетитное блюдо, которое всех впечатлит.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Положите чернослив в тёплую воду, чтобы он размягчился
Снимите с каштанов кожуру, отварите их 10 минут в подсоленной воде, слейте воду, очистите и переложите в кастрюлю, где они дойдут до готовности, залитые молоком
Когда каштаны впитают всю жидкость, добавьте чернослив, слитый от воды, яблоки, нарезанные ломтиками, очищенные и измельчённые ядра грецких орехов; перемешайте смесь и добавьте панчетту, нарезанную крупными кусочками
Снова перемешайте и сбрызните получившуюся массу бренди
Положите начинку в индейку, которую вы предварительно хорошо очистили и подготовили к приготовлению, зашейте отверстие и уложите индейку в широкую кастрюлю, полейте растопленным сливочным маслом, добавьте ароматные травы, посолите и поперчите
Поставьте в горячую духовку при 180 градусах примерно на 3 часа, часто поливая во время приготовления её собственным соком
Кухонная бечёвка
Кулинарная кисточка
Разделочная доска
Хранить фаршированную фруктами индейку в холодильнике, завернув в пищевую плёнку или поместив в герметичный контейнер, не более 3 дней.
Этот рецепт традиционен в рождественский период.
Italia
| Энергия (ккал) | 143,29 |
| Углеводы (г) | 5,66 |
| из которых сахара (г) | 4,16 |
| Жиры (г) | 5,15 |
| из которых насыщенные (г) | 1,69 |
| Белки (г) | 17,96 |
| Клетчатка (г) | 0,91 |
| Распродажа | 0,06 |
