
Нежный пирог с рикоттой и грушами — высокий и мягкий десерт, идеально подходящий для завтрака и полдника. Торт без масла и без оливкового масла; «жирная» составляющая обеспечивается просто коровьей рикоттой. Затем пирог обогащается обильными кусочками груш абате, которые делают этот десерт еще и












Чтобы приготовить нежный пирог с рикоттой и грушами, сначала очистите груши, удалите сердцевину и нарежьте их довольно мелкими кубиками. Положите их в миску с небольшим количеством лимонного сока, чтобы они не потемнели.
Взбейте венчиком (или в планетарном миксере) сахар с рикоттой, затем добавьте семена стручка ванили. После этого по одному вмешайте 3 яйца и продолжайте взбивать смесь.
Добавьте тертую лимонную цедру. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте их в смесь, перемешивая деревянной ложкой, пока не получите однородное тесто.
Вмешайте кубики груш и соедините их с тестом. Хорошо смажьте маслом и присыпьте мукой разъемную форму диаметром 24 см, вылейте в нее тесто и разровняйте его лопаткой.
После этого выпекайте пирог при 180°C (статическая духовка) 50/70 минут, пока деревянная шпажка, вставленная в центр пирога, не будет выходить сухой
Достаньте нежный пирог с рикоттой и грушами из духовки, дайте ему немного остыть, извлеките из формы и посыпьте сахарной пудрой перед подачей!
Нежный пирог с рикоттой и грушами хранится 2-3 дня под стеклянным колпаком. При желании вы можете заморозить пирог после выпечки и охлаждения.
Italia
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
| Энергия (ккал) | 166,92 |
| Углеводы (г) | 29,21 |
| из которых сахара (г) | 15,89 |
| Жиры (г) | 3,77 |
| из которых насыщенные (г) | 1,99 |
| Белки (г) | 5,67 |
| Клетчатка (г) | 1,35 |
| Распродажа | 0,12 |