Флорентийская рубец — это традиционный рецепт флорентийской кухни. Рубец, кусок говядины, готовится в ароматном томатном соусе и подается с тертым сыром грана. Это вкусное и сытное блюдо, идеально подходит для холодных месяцев.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Отварить рубец, нарезанный полосками, в подсоленной воде в течение часа, а тем временем приготовить зажарку из масла, лука, моркови, сельдерея, мелко нарезанных, и целых листьев лавра
Когда лук приобретет цвет, добавить хорошо отцеженный рубец вместе с несколькими листьями свежей мяты
Дать пропитаться, помешивая, влить вино, дать ему испариться, затем добавить немного томатного соуса, разведенного и приправленного солью и перцем
Довести до готовности под крышкой на умеренном огне, чтобы блюдо загустело
Подавать с большим количеством тертого сыра
Сковорода
Кастрюля
Нож
Italia, Toscana
| Энергия (ккал) | 102,23 |
| Углеводы (г) | 0,1 |
| из которых сахара (г) | 0,1 |
| Жиры (г) | 4,17 |
| из которых насыщенные (г) | 1,46 |
| Белки (г) | 13,17 |
| Клетчатка (г) | 0,04 |
| Распродажа | 0,09 |
