Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Миланский рубец — это типичное блюдо миланской традиции, приготовленное из телячьего рубца, сельдерея, моркови, шалфея, лука-порея, золотистого лука, фасоли борлотти, спелых помидоров типа перини, масла, оливкового масла extra virgin, сыра грана падано и овощного бульона. Рубец долго готовится в восхитительном ароматном бульоне и подается с щедрой посыпкой сыра грана падано. Это вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее, чтобы согреться в холодные месяцы.









Замачиваю фасоль, оставляя ее в воде на 24 часа
Тщательно мою рубец под проточной водой
Бланширую его в течение получаса в большом количестве подсоленной воды; сливаю и, нарезав полосками толщиной с палец, снова варю еще полчаса в другой подсоленной воде
В кастрюле с маслом и таким же количеством оливкового масла обжариваю мелко нарезанный лук вместе с сельдереем и морковью, нарезанными очень мелкими кубиками
Слегка обжариваю, затем добавляю рубец, нарезанные крупными кубиками помидоры, фасоль, шалфей, немного свежемолотого перца; в конце заливаю кипящим овощным бульоном и оставляю вариться около трех часов на слабом огне
Подаю рубец на тарелке с щедрой посыпкой сыра грана падано
Кастрюля
Сковорода
Нож
Разделочная доска
Хранить остатки в холодильнике не более 2 дней
Миланский рубец — это традиционное блюдо миланской кухни, ценимое за свой богатый и сочный вкус.
Italia, Lombardia
| Энергетическая ценность (ккал) | 325,11 |
| Углеводы (г) | 8,92 |
| из них сахара (г) | 0,83 |
| Жиры (г) | 26,74 |
| из них насыщенные жиры (г) | 14,92 |
| Белки (г) | 12,5 |
| Клетчатка (г) | 2,49 |
| Соль (г) | 0,06 |

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну

Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну