Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Трофье с песто — классическое лигурийское блюдо, которое наилучшим образом представляет кулинарные традиции Лигурии. Трофье — это вид свежей пасты, типичный для этого региона, с вытянутой и закрученной формой, идеально удерживающей песто по-генуэзски — восхитительный соус на основе базилика, кедровых орехов, чеснока, пекорино и оливкового масла extra virgin. Свежесть базилика прекрасно сочетается с мягкой текстурой и нежным вкусом трофье, создавая простое, но изысканное блюдо, которое покоряет вкус каждого. Трофье с песто — настоящий символ итальянской кухни и одно из самых любимых блюд во всем мире.
Выложите муку на рабочую доску, добавьте необходимое количество соли и замесите тесто, подливая столько воды, сколько нужно, чтобы получилось гладкое и довольно плотное тесто.
Отщипывайте от теста кусочки величиной с фундук и катайте их ладонью по рабочей поверхности, чтобы получились маленькие скрученные ньокки с заостренными концами.
Отварите трофье в кастрюле с большим количеством кипящей подсоленной воды в течение нескольких минут, затем слейте воду, приправьте песто и подавайте.
--- СОВЕТЫ
Трофье с песто — традиционное блюдо Лигурии, в частности того участка Ривьеры-ди-Леванте, который тянется от Камольи до Боглиаско.
Иногда тесто для трофье готовят, смешивая белую муку с небольшим количеством каштановой муки, чья сладковатая нота приятно контрастирует с ароматным вкусом песто.
Скалка
Ступка и пестик
Italia, Liguria
| Энергетическая ценность (ккал) | 410,92 |
| Углеводы (г) | 43,88 |
| из них сахара (г) | 1,33 |
| Жиры (г) | 21,26 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,05 |
| Белки (г) | 13,96 |
| Клетчатка (г) | 1,95 |
