Ньокки из тыквы — это очень вкусное и характерное первое блюдо итальянской кухни. Тыква придаёт ньокки сладкий и нежный вкус, который идеально сочетается с растопленным сливочным маслом и шалфеем. Это блюдо идеально подходит для осеннего периода, когда тыква в сезоне. Ньокки из тыквы родом из Северной Италии и очень распространены в регионе Ломбардия.
Очистите тыкву, нарежьте её ломтиками и отварите в подсоленной воде или приготовьте на пару.
Когда она будет готова, протрите её через мельницу и замесите с мукой и яйцом, хорошо смешав.
С помощью двух ложек сформируйте маленькие удлинённые ньокки и бросайте их прямо в подсоленную кипящую воду по 12–15 штук за раз.
Они готовы, когда всплывут.
Аккуратно выньте их и приправьте растопленным сливочным маслом и шалфеем или розмарином. Смешайте с пармезаном и подавайте горячими.
Скребок для ньокки
Кастрюля
Сковорода
Italia, Lombardia
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
| Энергия (ккал) | 120,59 |
| Углеводы (г) | 16,16 |
| из которых сахара (г) | 2,27 |
| Жиры (г) | 5,23 |
| из которых насыщенные (г) | 2,99 |
| Белки (г) | 2,95 |
| Клетчатка (г) | 0,79 |
