Утка в пиве — это сочное и вкусное блюдо, идеально подходящее для особого ужина. Мясо утки прекрасно сочетается с насыщенным вкусом пива, создавая неотразимую комбинацию. Рецепт предполагает маринование утки с пивом и ароматными травами, а затем медленное приготовление до мягкости и насыщенного вкуса. Изюм добавляет сладкую нотку и оригинальность этому блюду. Обязательно попробуйте!
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Отрежьте у утки голову, шею и лапы.
Разогрейте сливочное масло в кастрюле с высокими бортиками.
Добавьте лук, нарезанный тонкими ломтиками, и когда он станет прозрачным, обжаривайте в нем утку в течение четверти часа, постоянно переворачивая, чтобы она хорошо подрумянилась со всех сторон.
Влейте пиво, доведите до кипения, уменьшите огонь, чтобы жидкость лишь слегка кипела.
Посолите и поперчите.
Добавьте розмарин, тимьян, листья шалфея и готовьте 1 час, время от времени поливая утку ее собственным соком и несколько раз переворачивая.
Когда утка будет готова, выньте ее из кастрюли и держите в тепле.
Удалите ароматные травы из соков от приготовления, и если они слишком жидкие, уварите их, увеличив огонь.
Добавьте замоченный в теплой воде и отжатый изюм.
Дайте покипеть несколько минут.
Разрежьте утку на куски, затем вновь соберите ее на сервировочном блюде.
Полейте ее собственным соусом.
Сковорода
Миска
Духовка
Нож
Italia, Lombardia
| Энергия (ккал) | 122,58 |
| Углеводы (г) | 1,03 |
| из которых сахара (г) | 1,03 |
| Жиры (г) | 5,72 |
| из которых насыщенные (г) | 2,05 |
| Белки (г) | 12,42 |
| Клетчатка (г) | 0,06 |
| Распродажа | 0,06 |
