Яйца по-флорентийски — это вкусное блюдо, типичное для тосканской кухни. Это вареные яйца, подаваемые на подушке из шпината, обжаренного на оливковом масле extra virgin, и приправленные обильным количеством тертого сыра пармиджано реджано. Простой, но вкусный гарнир, идеально подходящий к мясу или рыбе.
Очистите и промойте под проточной водой шпинат, дайте стечь воде и положите его в большую кастрюлю, используя только ту воду, что осталась на листьях.
Посолите, накройте посуду крышкой и готовьте примерно 3-4 минуты.
Промойте шпинат под проточной водой, чтобы он не потерял свой красивый ярко-зеленый цвет, и отожмите его руками, чтобы удалить оставшуюся воду.
Нагрейте оливковое масло в сотейнике, положите туда шпинат и быстро обжарьте; добавьте перец и при необходимости немного соли.
Разложите шпинат по 4 маленьким формочкам или кокотницам; нажмите на центр каждой формочки обратной стороной ложки, образуя углубление; уложите туда яйцо, посыпьте тертым сыром и готовьте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах примерно 4-5 минут.
Сковорода
Миска
Нож
Italia, Toscana
| Энергия (ккал) | 81,52 |
| Углеводы (г) | 1,81 |
| из которых сахара (г) | 0,24 |
| Жиры (г) | 4,59 |
| из которых насыщенные (г) | 1,84 |
| Белки (г) | 7,72 |
| Клетчатка (г) | 1,14 |
| Распродажа | 0,17 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
