Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Рыба в кляре — это вкусное рыбное блюдо, которое готовят, окуная филе карпа в легкий кляр на основе муки, пива и яиц. После жарки в кипящем масле филе становится хрустящим и золотистым снаружи, а внутри остается мягким и сочным. Это блюдо идеально подавать как второе, возможно, с ломтиками лимона и соевым соусом или лимонным соком, чтобы добавить свежую нотку вкусу. Попробуйте его для летнего ужина на открытом воздухе!
Попросите вашего продавца рыбы очистить карпов и разделать их, получив 4 филе примерно по 125 г каждое
Нарежьте филе кусочками длиной 3–4 см и замаринуйте по вкусу в лимонном соке или соевом соусе
Для кляра просейте муку и насыпьте ее в миску, добавьте пиво, яйца и немного соли и тщательно перемешайте до однородной массы
Накройте миску кухонным полотенцем и дайте массе подойти в течение 15–20 минут
Еще раз энергично перемешайте, затем пропустите все через мелкое сито, чтобы задержать возможные комки муки
Взбейте яичные белки в не слишком плотную пену и вмешайте их в массу деревянной ложкой непосредственно перед жаркой, чтобы получить мягкий кляр
Добавляйте белки понемногу, чтобы контролировать консистенцию кляра: если он станет слишком жидким, он может развалиться во время готовки
Промокните кусочки рыбы, чтобы они подсохли и кляр хорошо держался
Слегка посолите и поперчите
Вилкой по одному окунайте кусочек в кляр и поворачивайте его, чтобы полностью покрыть
Погрузите кусочки рыбы во фритюрницу с оливковым маслом, разогретым до 180 градусов
Если у вас нет электрической фритюрницы, проверьте температуру масла следующим образом: окуните в масло немного кляра или кусочек белого хлеба
Сковорода
Вилка
Миска
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Рыба в кляре — традиционное блюдо итальянской кухни, идеально подходящее для лета
Italia
Если вокруг хлеба или кляра образуется много шипящих пузырьков, масло достаточно горячее
Жарьте карпа до тех пор, пока он не станет хорошо золотистым со всех сторон
Достаньте кусочки рыбы из фритюрницы и дайте им стечь на бумажном полотенце
| Энергетическая ценность (ккал) | 158,1 |
| Углеводы (г) | 19,54 |
| из них сахара (г) | 0,5 |
| Жиры (г) | 3,59 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,81 |
| Белки (г) | 11,4 |
| Клетчатка (г) | 0,6 |
| Соль (г) | 0,07 |
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
