Цукини а скапече — это вкусный и свежий гарнир, идеально подходящий для подачи в летние месяцы. Это жареные цукини, маринованные в уксусе и приправленные чесноком и свежей мятой. Простое, но очень ароматное блюдо, которое подчеркивает сладкий вкус цукини.
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Очистите цукини, вымойте их, обсушите и нарежьте ломтиками толщиной в несколько миллиметров
Разложите их на деревянной доске, покрытой чистым кухонным полотенцем, и оставьте на солнце сушиться на несколько часов, переворачивая
Затем обжарьте их в большом количестве горячего масла, по мере готовности выкладывая на лист кухонной впитывающей бумаги
Когда они остынут, уложите их слоями в широкую миску, приправляя каждый слой солью, рубленым чесноком и листьями мяты
Залейте уксусом и дайте настояться не менее пары часов перед подачей
Сковорода
Миска
Нож
Разделочная доска
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Цукини а скапече — типичное блюдо неаполитанской кухни, особенно широко распространенное в кулинарной традиции Кампании.
Italia, Campania
| Энергетическая ценность (ккал) | 14,51 |
| Углеводы (г) | 1,48 |
| из них сахара (г) | 1,38 |
| Жиры (г) | 0,1 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,02 |
| Белки (г) | 1,31 |
| Клетчатка (г) | 1,34 |
