Суп из селезенки с гренками — это традиционное блюдо итальянской кухни, особенно распространенное в центре и на юге страны. Это насыщенный и ароматный суп, приготовленный из телячьей селезенки, яиц, ароматических трав и хлебных гренок. Идеально подходит для холодных месяцев, этот суп является вкусным и питательным первым блюдом.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Прежде всего займитесь селезенкой: отбейте ее, разрежьте поперек и разберите на волокна
Растерите масло с яичными желтками и добавьте к ним селезенку с рубленой петрушкой, майораном, небольшим количеством лимонной цедры, солью и перцем
Взбейте белки до крепкой пены и вмешайте их в массу, которую вы намажете на ломтики хлеба, накрывая каждый вторым ломтиком, чтобы они склеились
Затем обжарьте эти «сэндвичи» в кипящем оливковом масле extra-virgin, дайте им стечь и, когда они остынут, нарежьте их брусочками
Наконец подавайте хлебные брусочки в заранее приготовленном горячем мясном бульоне, посыпанном зеленым луком
Сковорода
Миска
Блендер
Italia
| Энергия (ккал) | 209,57 |
| Углеводы (г) | 0,17 |
| из которых сахара (г) | 0,17 |
| Жиры (г) | 16,76 |
| из которых насыщенные (г) | 9,01 |
| Белки (г) | 14,48 |
| Распродажа | 0,09 |
