Вымойте и нарежьте баклажаны кубиками, обжарьте их в горячем масле до золотистого цвета.
Раскрошите колбаски и готовьте их на сковороде с чесноком и маслом, затем влейте белое вино и добавьте томатную мякоть.
Смешайте бешамель с соусом из колбасок, чтобы получить розовый соус.
Сварите паппарделле, заправьте соусом, добавьте баклажаны, проволу и пармезан.
Выложите форму слоёным тестом, переложите в неё заправленные паппарделле и накройте ещё одним листом слоёного теста.
Смажьте яичным желтком и выпекайте при 180°C около 40 минут.
духовка
форма для выпечки
сковорода
нож
разделочная доска
Хранить в холодильнике, употребить в течение 2 дней
Идеально подходит для особого ужина или воскресного обеда. Подавайте горячим или тёплым. Сопровождайте хорошей бутылкой красного вина.
Italia
| Энергия (ккал) | 166,88 |
| Углеводы (г) | 9,82 |
| из которых сахара (г) | 2,25 |
| Жиры (г) | 10,03 |
| из которых насыщенные (г) | 3,92 |
| Белки (г) | 8,58 |
| Клетчатка (г) | 0,86 |
| Распродажа | 0,31 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
