
Мусс из йогурта и какао с печеньем из шоколада и кокоса: простой, быстрый и экономичный десерт без выпечки. Идеально подходит в качестве освежающего десерта, его готовят за несколько минут, замачивая печенье в кофе и чередуя слои крема из йогурта, какао и меда с тертым кокосом.
Промокните печенье кофе до увлажнения, но не разваливайте их.
В миске соедините греческий йогурт, какао-порошок и мед.
Хорошо перемешайте до получения гладкого безкомковатого мусса.
Соберите десерт: начните с первого слоя промокнутого печенья, затем слой крема из йогурта с какао и посыпьте тертым кокосом. Повторяйте слои, пока не исчерпаете ингредиенты.
Дайте постоять в холодильнике пару часов перед подачей.
Миска
Ложка
Контейнер или десертные чашки
Хранить в холодильнике, накрытым, не более 2 дней
Можно заменить греческий йогурт на скир или обезжиренный/цельный йогурт, а мед на коричневый сахар или эритрит. Рецепт без выпечки, подходит также тем, кто ищет быстрые приготовления.
Italy, Toscana