Откройте для себя аутентичный рецепт орекьетте с поджаренной пшеницей, жёлтыми и красными помидорами черри, созданный @cristinaeffe_. Ингредиенты на 100% из Апулии, от Pugghia.
На сковороде обжарьте зубчик чеснока в оливковом масле extra vergine. Добавьте анчоусы и дайте им мягко раствориться. Выложите помидоры черри, разрезанные пополам, и каперсы. Готовьте на среднем огне, подливая половник воды, в которой варилась паста.
На другой сковороде подрумяньте панировочные сухари с небольшим количеством масла и щепоткой соли до равномерной золотистой и хрустящей корочки.
Отварите орекьетте в подсоленной воде, слейте воду до состояния аль денте и перемешайте пасту на сковороде с соусом. Завершите блюдо небольшим количеством сырого масла extra vergine. Подавайте со свежим базиликом и сверху посыпьте поджаренными панировочными сухарями.
Поджаренная пшеница богата клетчаткой и бедна жирами, идеально подходит для здорового питания без отказа от вкуса.
Italia, Puglia
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
| Энергия (ккал) | 232,13 |
| Углеводы (г) | 46,91 |
| из которых сахара (г) | 2,87 |
| Жиры (г) | 1,08 |
| из которых насыщенные (г) | 0,23 |
| Белки (г) | 8,69 |
| Клетчатка (г) | 2,13 |
| Распродажа | 0,01 |
