Сарденайра по-санремски — это типичный рецепт города Сан-Ремо, хрустящий и очень вкусный. Отлично подходит и на перекус, и на обед или ужин, а также на завтрак.
1. Растворите дрожжи в теплой воде с сахаром.
2. Приготовьте соус, обжарив половину луковицы в масле и добавив томатный соус и соль. Оставьте вариться на 40 минут, затем дайте остыть.
4. Смешайте в миске муку, масло, воду с растворенными дрожжами и соль. Замесите до получения однородного комка.
3. Измельчите анчоусы с маслом для заправки.
5. Оставьте тесто подниматься на 6 часов.
6. Смажьте противень и равномерно распределите по нему тесто.
7. Добавьте соус, сделайте пальцами бороздки, добавьте оливки, дольки чеснока и орегано.
8. Выпекайте при 200 градусах около 30 минут.
9. Смажьте сарденайру заправкой из масла и анчоусов после выпечки.
10. Подавайте горячей и наслаждайтесь.
11. Храните в прохладном и сухом месте два дня, разогрейте до 160 градусов перед подачей.
Миска
Деревянная ложка
Скалка
Противень
Стакан
Чайная ложка
Блендер
Кисточка
В прохладном и сухом месте в течение двух дней. Перед подачей разогреть до 160 градусов в течение нескольких минут.
Время подъема теста меняется в зависимости от сезона. Летом достаточно 4 часов, так как жара сильно помогает, а в холодное время года — 6 часов.
Italia, Liguria
| Энергия (ккал) | 192 |
| Углеводы (г) | 39,58 |
| из которых сахара (г) | 2,7 |
| Жиры (г) | 0,65 |
| из которых насыщенные (г) | 0,11 |
| Белки (г) | 8,07 |
| Клетчатка (г) | 1,67 |
| Распродажа | 0,21 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
