Попробуйте профитроли с алкермесом и кремом из спирулины: безглютеновое и безлактозное лакомство. Узнайте больше о переосмысленной итальянской традиции в современном стиле!
Профитроли: Поставьте воду и масло на огонь, когда начнет шипеть, добавьте муку дождиком и продолжайте, пока не получится липкий шар, который отстает от кастрюли.
Снимите с огня и добавьте алкермес и яйца по одному, пока тесто не достигнет нужной консистенции (количество яиц зависит от этого)
Переложите в кондитерский мешок и выпекайте при 200° 15 минут в режиме конвекции, затем при 150° еще 15 минут, вставив деревянную палочку, чтобы духовка не закрылась полностью и оставалась щель
Крем: Поставьте молоко и ваниль на огонь, при закипании добавьте смесь из яиц, сахара и муки. Варите до нужной консистенции и добавьте краситель~
Советы: -я использую эту технику для их приготовления, но у каждой духовки свои особенности. -целые яйца нужны, чтобы крем был менее желтым, тогда потребуется меньше красителя и не будет зеленого эффекта
Italia
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
| Энергия (ккал) | 197,71 |
| Углеводы (г) | 21,29 |
| из которых сахара (г) | 6,64 |
| Жиры (г) | 10,16 |
| из которых насыщенные (г) | 5,69 |
| Белки (г) | 5,57 |
| Клетчатка (г) | 0,55 |
| Распродажа | 0,1 |
